MCT코코넛오일 효능과 먹는법, 부작용

안녕하세요 김과장입니다.

키토제닉에서 등장하는 MCT코코넛오일이란 코코넛에서 압착이나 가열을 하여 코코넛 오일을 만들고 그 오일에서 중사슬지방산만 정제하여 만든 것이 MCT오일입니다.

대부분의 지방은 장사슬지방산으로 사슬이 길면 소화흡수 시간이 오래 걸리며 중성지방으로 축척되기 쉬워 살이 쉽게 찔 수 있습니다. 

그러나 중사슬지방산은 탄소 사슬이 짧아 체내에 축적되지 않고 빠르게 에너지화 시키기 때문에 체지방을 태우는 지방대사를 활성화시키는데 도움이 됩니다.

효능

1. 다이어트

MCT오일은 섭취하게 되면 일반 지방산과 달리 담즙이나 췌장 효소를 거치지 않고 바로 간으로 도달합니다.

간에서 에너지와 케톤생성 되는데 이 때 케톤이 혈류로 방출되고 에너지원이 되어 신진대사를 활성화 시킵니다.

이러한 대사과정에서 케톤은 체지방 연소에 도움을 주어 체중감소에 효과를 가져다 줍니다.

2. 피로회복

다이어트에서 당 제한식을 하게 되면 근력까지도 감소하게 되는데 MCT오일을 섭취하면 지방이 우선적으로 감소하여 근력감소를 방지하는 효과가 있습니다. 

또한 장사슬지방산보다 4배이상 빨리 에너지화하기 때문에 심한 피로시 에너지 보급에도 도움을 줍니다.

3. 심혈관건강

MCT오일의 원재료인 코코넛오일을 정기적으로 오래 복용한 사람들은 그렇지 않은 사람보다 심장마비 발생율이 낮게 나타났습니다. 

또한 탄수화물과는 다르게 케톤은 인슐린의 급증을 자극하지 않기 때문에 당뇨병 등 대사 증후군 발병 위험을 낮춘다는 연구결과가 있습니다.

4. 치매예방

탄수화물을 대신해서 두뇌의 에너지로 이 케톤이 사용되어 뇌 기능의 저하를 막아 치매예방 효과가 있습니다. 

알츠하이머 등의 질환은 포도당을 효율적으로 사용하지 못하는 특성이 있기 때문에 지방산인 MCT섭취가 도움을 주는것입니다.

5. 항균능력

클로스트리듐 디피실리균은 장내에서 장염을 일으키는데 MCT오일이 이 박테리아의 성장을 막아 항균, 항진균 효과가 있다고 합니다.

먹는법

MCT오일을 가장 수월하게 먹는 방법은 방탄커피 입니다.

방탄커피 창시자 데이브 아스프리는 에스프레소 한잔에 MCT오일 1큰술, 버터 1큰술을 넣고 마시면 된다고 합니다.

방탄커피는 마시는 시간도 중요합니다. 오후 2시까지는 방탄커피 한 잔만 마시고 공복을 유지하다가

2~8시 사이에 점심과 저녁을 먹으며 탄수화물은 저녁에만 섭취합니다.

MCT오일은 발연점이 낮아 볶음이나 튀기는 요리등에는 적합하지 않으니 샐러드나 소스에 섞어 드시기 바랍니다.

부작용

하루 적정량은 오일 2큰술이므로 아무리 몸에 좋은 음식이라도 과용하면 좋지 않습니다.

과다 복용을 하면 간에 지방 축척을 야기할 수 있다는 연구보고가 있으며 공복을 느끼게 해주는 호르몬인 '그렐린' 분비를 자극하여 폭식을 가져올 수 있습니다.

또한 간 질환이나 당뇨병이 있는 경우에는 전문의와 상담후 섭취하시기 바랍니다.