건홍삼과 홍삼진액 등 제품효능

안녕하세요 김과장입니다.

우리나라 사람들이라면 누구나 홍삼의 효능에 대해 부정할 수 없을텐데요 요즘 시판되는 제품들은 홍삼을 보다 쉽게 섭취하기 위해 건홍삼은 물론 진액, 분말, 캡슐, 스틱 등 다양한 제품들을 선보이고 있습니다.

홍삼이란 수삼을 증기 등으로 익혀서 건조시킨 것으로 붉은색이나 갈색 빚깔을 띠고 있습니다. 홍삼은 인삼을 오래 보관할 수 있게하고 수삼의 독소를 제거해 새로운 생리활성 성분이 생성되며 어떠한 인삼들보다도 많은 종류의 사포닌을 담고있습니다.

인삼은 4년 까지는 동일하게 자라나지만 그 후 부터는 환경과 재배자의 기술에 따라 질이 크게 달라집니다. 홍삼은 등급에 따라 천삼, 지삼, 양삼 이라고 불리우는데 천삼은 전체 인삼 중 0.5%이내로 나올 정도로 귀하다고 합니다. 

성분

홍삼의 중요한 성분은 사포닌(진세노사이드)이라는 성분인데 수삼이 홍삼으로 변하는 과정에서 특이한 진세노사이드 물질이 생성됩니다. 이는 수삼과 홍삼의 약효의 차이를 구분짓는 중요한 과정이라고 합니다.

효능

1. 면역력강화

홍삼의 대표적인 사포닌(진세노사이드) 성분이 면역력을 높이고 감기나 각종 질병 예방에 도움을 준다고 합니다.

2. 혈관개선, 당뇨개선

혈소판 응집을 억제해 혈관수축을 막고 혈류에 도움을 주어 혈관개선에 도움을 줍니다. 또한 갈증과 신체 허약을 해소 하고 혈당 조절에 효과를 볼수 있습니다.

3. 치매예방 및 피로회복

진세노사이드가 뇌신경세포를 보호하여 기억력 향상시켜주어 치매예방에 도움이 되며, 만성피로와 무기력증에도 효과를 나타냅니다.

4. 피부개선

홍삼에 있는 말토오스라는 성분은 노화를 억제하고 혈류 개선을 통해 피부보습과 피부건강에도 효과를 볼 수 있습니다.

5. 항암효과

진세노사이드는 초기 암 발생을 강하게 억제해주고 항암치료의 부작용을 억제해주는 효과가 있습니다.

6. 갱년기 개선

갱년기에 들면 불면증, 홍조, 체온조절 등 많은 여성분들이 어려움을 겪고 있습니다. 홍삼을 복용하면 내분기 기능이 향상되고 혈류가 개선되어 갱년기 치료에 효과적이라고 합니다.

7. 다양한 영양소

홈삼에는 니아신, 비타민A.B1.B2.B6.C.E, 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 지질, 칼륨, 칼슘 등이 들어있어 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다.

건홍삼과 진액, 분말

다양한 홍삼제품들이 판매되고 있는데 건홍삼은 내가 직접 다려먹어야하는 불편이 있지만 육안으로 

삼의 상태를 볼 수 있다는 장점이 있습니다.

물1리터를 기준으로 인삼20g정도는 넣고 물이 3/1정도 줄을때까지 달인 후 하루 2~3회씩 나누어 

마시면 됩니다. 이때 대추, 생강 등을 넣고 같이 달이면 향이 좋아집니다)

하지만 물에 다린 홍삼의 경우 물에 녹는 수용성 성분만을 섭취하기 때문에 그 외 지용성영양성분들은 

버려지게 된다고 합니다.

홍삼 섭취시 가장 보편화된 방법은 홍삼진액이나 분말을 물이 타먹거나 요리에 다양하게 활용하는 방법입니다

너무 쓰다면 꿀물에 타 먹거나 맛이 강한 요리에 한스푼 정도 넣어 섭취하는 방법이 있습니다.

물에 달인 경우 수용성만 섭취가 가능했다면 진액이나 분말의 경우 홍삼전체를 섭취하게 되는 장점이

있습니다. 

부작용

홍삼을 장기간 복용할 경우 자궁근종, 유방암 등 부인병 질환이 생길수 있으며 불면증, 두통, 가슴통증 등의 증상이 나타날수 도 있다고 합니다.

또한 당뇨치료제나 혈액항응고제 복용시에는 섭취를 주의하여야하며 임산부나 수유부 등은 전문의와 상담후 복용하셔야 합니다. 

하루 섭취량을 2g이내로 하고 복용기한을 3개월 이내로 제한해야 하며 어떠한 건강식품이라도 과용하면 안된다는 것을 잊지마시기 바랍니다.